端午好粽 / 市農會「一世吉粽」在地、健康、美味 全家頂好都能訂購

記者林昀融/報導

又到粽香時節,花蓮市農會以多年米食創作的好手藝,今年端午節特別推出「一世吉粽」系列好粽,並標榜「在地、健康、美味」訴求。並且拓展多元通路,在全家電力商店及頂好超市都能訂購來自花蓮優質農產的好粽系列。

市農會理事長陳保成表示,農會今年的系列粽共有四種口味,分別是「紫米五穀養生粽」、「香菇蛋黃肉粽」、「香菇肉粽」及「養生素粽」等。「一世吉粽」主要原料的糯米、豬肉及配料等都採用花蓮在地健康食材。

「紫米五穀養生粽」、「香菇蛋黃肉粽」,原料除了花蓮無毒農戶酒糟豬肉外,亦採用花蓮光復無毒農戶紫米及富里銀川有機糯米,搭配豐富餡料。雖然成本較高,能為消費者安全把關也值得。陳保成說: 市農會響應農委會推4章1Q,採購國產食材,在地生產、在地消費,確保食材安全的政策。市農會粽子原料來源及檢驗報告,都會在花蓮無毒農業網路商城揭示,消費者只要透過手機掃描網站QRCODE(二維條碼),即可線上查閱,資訊透明又安心。

CAS優良農產品標章,確保國產農產品及其加工品的品質優良,衛生安全符合要求,且其包裝標示符合規定。吉園圃安全蔬果標章,符合安全用藥規範並具可追溯性。

產銷履歷農產品標章,追溯經嚴格控管下的農產品來源與去向、安全性、產銷等相關資訊,建立永續的優質農業生產及安全的消費環境。CAS有機農產品標章則是確保國產有機農產品與其加工品於生產、加工、分裝、流通到販賣均遵守農委會訂定之有機驗證規範,並完整記錄產銷流向。

在今天的記者會發表現場,農會特別安排農會員工及家政媽媽示範包粽子,現場粽香四溢,令人食指大動。總幹事蔣淑惠表示: 粽子要好吃,原料一定要新鮮、內餡配料恰到好處,不添加人工味精,才能散發食材天然香Q美味。市農會長期推廣健康米食,堅持採用新鮮健康的在地食材,嚴謹製程,口味道地、兼顧健康與美味。

累積了許多主顧客紛紛透過網路或電話,指定要買市農會的健康粽。為了方便民眾購買,通路相當多元,全家便利店型錄網購及各農會超市都有販售,而且頂好超市也開始販賣。為了維持品質及應付大量訂單,市農會動員家政媽媽協助趕包粽子,全數由農會自行製做,不委外處理,今年預定數量50,000顆,售完為止,預估較去年成長25%。

蔣淑惠表示,市農會各超市特別提供鄉親價:「紫米五穀養生粽」及「香菇蛋黃肉粽」6粒299元優惠。最傳統濃濃古早味的「香菇肉粽」及「素香粽」6粒裝210元,是賣的最多的人氣產品。鄉親價較網售價約便宜17~35%的優惠。花蓮無毒農業網路商城一次訂購滿999元免運費,(農會超市訂購宅配須另加運費)。蔣淑惠說5/18~5/30市農會超市供應現蒸熱粽子,回家即可食用,熱粽子可洽超市預約時間,安排現蒸取貨,享受最佳嚐味期。

理事長陳保成表示強調,市農會自製的粽子沒有添加人工味精及防腐劑,一定要冷凍保鮮,食用時不須解凍直接電鍋蒸熱約40分鐘,即可享受香噴噴健康美食。陳保成說:民眾也可以到農會超市選購自己喜好的包粽子食材及佐料,享受端午節全家一起包粽子的樂趣。

 

花蓮市農會服務電話

˙超市:花商店8358176.自強店8576678.田埔店8533968

˙生鮮物流中心03-8569033

˙花蓮無毒農業網路商城http://www.hcfa.org.tw

 

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *