春之頌第三場次太魯閣峽谷劍筍季熱鬧登場

為帶動消費者支持秀林農產,秀林鄉公所舉辦春之頌農特產品推廣活動第三場次五月十二日(星期六)在太魯閣文創園區展開,主題為「太魯閣峽谷箭筍季」,以提倡享用當季最新鮮的箭竹筍,秉持產地直銷的精神,積極推廣秀林鄉各項農產品,提供廣大的消費群眾最優質的選擇,代理鄉長蔡瑞光與即將接任代理鄉長的李繼生也同場推薦並示範剝箭筍。

太魯閣文創園區位處東西橫貫公路牌樓前方三百公尺,緊鄰太魯閣國家公園與台八線省道旁,公所歷時二年將深具時代與歷史背景的台電舊宿舍改造成今日的藝文場域空間,不僅保留既有的日式建築,更融入當地太魯閣族獨特的文化特色,擁有文化傳承及永續發展的意涵。

蔡瑞光表示:「以往許多遊客只知太魯閣國家公園,卻不知秀林鄉幅員廣闊,甚至含括了整個太魯閣國家公園,對於當地的太魯閣族人亦為陌生,公所為提升部落產業能見度,將原台電舊宿舍進行修繕,改造為現今大家所見的太魯閣文創園區,以作為鄉內各項產業推廣平台及展現空間,秀林鄉公所舉辦的春之頌活動即結合本鄉農產行銷、文化藝術及觀光推廣,期望民眾能更深度認識秀林鄉及太魯閣族,創造當地各項產業的知名度,而園區入口處的意象娃娃Rowbiq(蘿碧克)與Pisaw(彼韶),正熱情地邀請遊客們入內參觀,歡迎大家親身體驗秀林鄉人文之美,同時品嚐最新鮮的峽谷箭筍。」

秀林鄉春之頌活動主推在地新鮮食材,促使消費者認識秀林鄉優良環境所生產的優質農產品,堅持地產地銷的理念,確保農民經濟收益,蔡瑞光積極推動農業升級,輔導農民從傳統一級生產收穫,至初級加工,利用真空包裝等方式,將農產品商品化,使農產品得以延長保鮮及增加銷售通路,並加強產品包裝上的食品標示,期望更能滿足廣大消費市場上的購買需求,讓民眾安心選購。

太魯閣峽谷箭筍不僅是季節限定更是產地限定的農產物,每年五月份即是同禮部落最為農忙之際,為讓更多民眾品嚐美味的峽谷箭筍,產銷班農民不辭辛勞、不分晝夜忙於箭筍的採收及運輸,產期雖較花蓮南區的萬榮、光復稍晚,但因生長在近一千公尺海拔環境,其口感脆嫩甘甜、纖維細緻,有別於市面上所見的平地箭筍。

名廚示範當季料理

活動現場邀請花蓮名廚親身示範,選用秀林當季蔬菜作為食材,以創意料理手法將食材的原汁原味完美呈現,現場更有霸香箭筍、地瓜馬德尼蛋糕及薑黃蕗蕎雞肉堡等美味菜餚供民眾享用;還有剝箭筍體驗、蕗蕎醃製DIY、太魯閣族傳統樂舞表演、合唱團演唱、木琴及樂團演奏、族服體驗、農特產品及手工藝品展售,歡迎民眾闔家光臨。

手的溫度作品聯展

公所文化觀光課也舉行「秀林鄉太魯閣族Tminun,手的溫度聯展暨秀林鄉公所出版品展售發表會」,此次策展人由宋美枝、朱秀玲、曾玉樺、都姆恩.馬邵聯合展出,策展日期自即日起至九月十六日止,為期四個月。

這次聯展以太魯閣族最引以為傲的藤與織為主角,展示日治時代古老物件至現今族人日常使用的各種生活用品,參觀民眾透過各項珍貴的展示品彷彿穿越時光,回到早期先人所生存的時空,善用大自然植物纖維作為材料,創造了多樣性物件與Tminun(織布)的編織技法,具體呈現於日常生活中,無不展現男耕女織的生活智慧,本次策展期望以獨具溫度的手工藝術喚起歷史記憶,延續原民文化精神與技藝傳承。

太魯閣文創園區參訪人數逐漸增加,遊客對於太魯閣族的相關出版品詢問度倍增,公所為建立本鄉文創產業品牌,實質創造部落產業經濟效益,於園區西側館設置太魯閣族文史書籍、音樂CD、有聲書籍、族語教材…等出版品展售,歡迎有興趣的民眾前往選購。

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